普段なにげなく

口にしているものでも

意外な中毒をおこしてしまう

ことがあります。

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2007年、アメリカの

ラジオ局が開催した水飲み

コンテストで水を飲みすぎた

女性が亡くなるという

事故が起きました。

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これは

体内の塩分バランスが崩れ

体液が滞る「水中毒」という

症状で一般に６～７ℓの水を

短時間に飲むと致死量に

なるといわれています。

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水中毒のように大量の

接種でなくても、少量で

死の危険に陥るのが

さくらんぼの“種”です。

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種にふくまれる

アミグダリンという物質が

​体内で青酸を発生させ、

２粒で致死量に至ります。

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通常はそのまま飲み込んでも

そのまま排出され人間の

致死量には至りませんが

種をすりつぶして

飲み込んだ場合はかなり

危険になるとのことです。

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